Färga ägg med lökskal och persilja

Så här färgar vi våra ägg varje år, och har gjort så länge jag kan minnas...



använd:

okokta ägg
lökskal från gul och röd lök
färsk persilja
okokt ris
vatten
gummisnoddar
aluminiumfolie

Doppa det okokta ägget i en liten skål med vatten. Doppa sedan i en skål med ris. Vira valfria lökskal runt ägget och lägg persilja emot. Trä ev. runt en eller fler gummisnoddar. Dessa har tillkommit på senare år, de ger skarpa ränder på äggen. Riv en lagom stor bit aluminiumfolie (eller börja med det och håll ägget i folien medan du jobbar) och rulla in ägget helt. Vrid gärna till något mönster av folien så du ser vilket ägg som är ditt. Koka alla ägg tillsammans i en stor kastrull, längre än normal tid, typ tio minuter.

kommentarer

namn:
spara mig

mejl:


blogg:


kommentar:

trackback
RSS 2.0